طريقه عمل كيك ليالي الشام

المطبخ منذ 1 سنة و 4 شهور 233
طريقه عمل كيك ليالي الشام

‏  هل تريدين وصفة كيك مميزة لأعياد الميلاد والحفلات؟ ثمة كيك بألوان زاهية يحمل اسم كيك ليالي الشام.

فيما يلي مقادير كيك ليالينا أو ليالي الشام :

 5 أكواب من الطحين

3 أكواب من السكر أصبع زبدة غير مملحة

3 ملاعق صغيرة من البيكنغ باودر

نصف ملعقة فانيلا

7 بيضات

ملوّنات طعام

طريقة عمل كيك  ليالي الشام :

- اخفقي السكر والزبدة جيداً بالمضرب الكهربائي.

- أضيفي 3 بيضات واخفقي بقوة؛ حتى يذوب السكر.

- أضيفي بقية البيض تدريجياً، واخفقي بقوة.

- أضيفي الطحين والبيكنغ باودر والفانيلا، حتى يصبح المزيج لزجاً ولا تكتلات فيه.

- اقسمي الخليط في ثلاثة أطباق، وضعي ملوّن طعام مختلف لكل طبق.

- صبّي الخليط بالتدريج في الصينية المدهونة بالزبدة.

- أدخليها في الفرن لمدة 40 دقيقة، على درجة حرارة 180.

- ثمة طريقة أخرى مقترحة هي خَبز كل طبقة ملونة على حدة، ومن ثم لصقها ببعضها بطبقة مربى أو شوكولاتة سائلة.

- قطّعي الكيك لمربعات صغيرة وصفّيها في طبق التقديم.

التعليقات (0)

كن أول من يعلق على هذا الموضوع.

بإمكانك الدخول بواسطة أسم المستخدم أو بريدك الألكتروني

- أو -