بسبوسة بالقشطة

المطبخ منذ 10 شهور و 4 ساعات 2211
بسبوسة بالقشطة

المقادير

1 كوب سميد خشن

1 كوب سكر

1 كوب جوز هند ناعم

نص كوب زبدة مذابة

3/4 كوب زبادي

1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر

كوب وربع حليب

3 ملاق كبيرة نشا

1 كوب قشطه

1/2 ملعقه صغيرة فانيليا سائلة

كوب وربع قطر

2 ملعقة كبيرة فستق حلبي

طريقة التحضير

سخني الفرن الى درجه حراره ١٨٠

خليط البسبوسة

اخلطي السميد ،السكر ، جوز الهند ، الزبدة ، الزبادي ،البيضة ، البيكنغ باودر ،الفانيليا

اخلطي المكونات بالملعقه الى ان يكون متجانس

الحشو

ضعي الحليب والنشا في قدر وقلبيه الى ان يذوب النشا

ثم ضعي القدر عالنار وقلبيه الى ان يصبح الخليط جامدا

ابعدي القدر عن النار واضيفي القيمر والفانيليا قلبي جيدا الى ان يختلط الخليط واتركيه الى ان يبرد

يمكن توزع خليط البسبوسه في مواعين صغيره او واحد كبير على حسب رغبتك

اضيفي نص خليط البسبوسه بالاسفل وبالنص الحشوه واغطيها بخليط البسبوسه

ادخليه الفرن ربع ساعه الى ٢٠ دقيقه الى ان يصبح ذهبي اللون

اخرجي الطبق من الفرن ووزعي عليه القطر وزينيه بالفستق الحلبي.

التعليقات (0)

كن أول من يعلق على هذا الموضوع.

بإمكانك الدخول بواسطة أسم المستخدم أو بريدك الألكتروني

- أو -