تعلمي صنع شرائح خبز التوست بالجبن

المطبخ . RitaHamdi منذ 6 سنوات و 8 شهور 1116 0
تعلمي صنع شرائح خبز التوست بالجبن
 
المقادير
- شرائح توست
- جبنة موزريلا
- رشة أوريجانو ( زعتر بري إيطالي )
- حليب سائل
- بيض مخفوق
- بقسماط ( فتات الخبز )
 
الطريقة
1- اغمسي شريحة التوست من جهة واحدة في الحليب وارفعيها بسرعة كي لا تتشبع بالسوائل.
2- افرديها بفرادة العجين أو اكبسيها بأطراف اصابعك لتصبح رقيقة.
3- ضعي شريحة التوست على سطح وضعي ملعقة من الجبن في المنتصف و فوقها الشريحة الأخرى و الجهة الرطبة للأسفل.
4- اضغطي بأصابعك على التوست حول الحشوة لتغلق بشكل جيد اقطعيها بقطاعة دائرية حادة لتثبيتها وترتيبها.
5- اغمسيها في البيض المخفوق والبقسماط ( فتفات الخبز ).
6- اقليها في الزيت او ادهنيها بالقليل من زيت الزيتون وحمصيها في فرن حار مشعلة النار العلوية.
7- قدميها ساخنة مع شرائح خيار وطماطم أو حسب الرغبة.

 
يمكنك وضع أي حشوة بداخلها كما ترغبين وإضافة الزيتون مثلا.
 
 
التعليقات (0)

كن أول من يعلق على هذا الموضوع.

بإمكانك الدخول بواسطة أسم المستخدم أو بريدك الألكتروني

- أو -